|
|
|
JULBORD
Trotzigs Traditionella julbord
severas från
måndag 23 november
till och med tisdag 22 december
Sittningar kl 16:00, 16:30, 19:00 och 19:30.
För större sällskap av minst 50 personer
kan vi erbjuda lunchsittningar kl 12:00
Pris 450:-per gäst
Ett glas glögg ingår, andra drycker tillkommer.
Ring 442 2530 eller
för att boka plats.
SILL
Inlagd Sill
Senapssill
Örtsill
Romsill
Lingonsill
Vitlök- och
Örtgravad Strömming
Strömmingslåda
FISK
Gravad Lax
Inkokt Lax
Kallrökt Lax
Varmrökt Röding
Flatrökt Ål
Rökt Böckling
Ägghalva med Sikrom
Ägghalva med Räkor
Skaldjurspaté
KÖTT
Julskinka
Kalvsylta
Rullsylta
Rostbiff
Grisfötter
Rökt Kalkon
Rökt Lammfiol
Rökt Renstek
Rökt Dovhjort
Lantpaté
Tunga
Leverpastej
Älgkorv
Gustavskorv
Munsökorv
Salami
DESSERT
Ris a la Malta
Choklad- och Mandeltårta
Mandelsnäckor
Godis
Pepparkakor
Fruktsallad
|
SALLAD
Sillsallad
Skaldjurssallad
Legymsallad
Mimosasallad
Rödbetssallad
Grönsallad
TILLBEHÖR
Pickles
Rödbetor
Inlagd Gurka
Pepparotscreme
Dillmajonnäs
Gravlaxsås
Cumberlandssås
Hemlagad Senap
Skånsk Senap
Äppelmos
SMÅVARMT
Köttbullar
Prinskorv
Kokt Potatis
Revbenspjäll
Äggröra
Dopp i Grytan
Lutfisk med tillbehör
Jansons Frestelse
Rödkål
Grönkål
Risgrynsgröt
OST
Ädelost
Cheddarost
Brieost
DRYCKER
Mumma 50 cl 68:-
Läsk/Mineral/Julmust 32:-
Stor starköl 58 :-
Julöl 50 cl. fl 68:-
Husets vin rött/vitt glas 90:-
Julsnaps 4 cl. 80:-
Kaffe/Te 32:-
|
|
|
|
 |
|
|
martentrotzig.se