Integritetspolicy
Senast uppdaterad: 2026-02-19
1. Personuppgiftsansvarig Personuppgiftsansvarig är Jenny & Jans Restaurang AB, org.nr 556670-7880, med verksamhet på Västerlånggatan 79, 111 29 Stockholm.Kontakt: info@martentrotzig.se, tel 08-442 25 30.2. Vilka personuppgifter vi behandlarVi behandlar personuppgifter som du själv lämnar till oss, till exempel när du kontaktar oss via formulär, e-post eller telefon:
- namn
- e-postadress
- telefonnummer
- meddelande och den information du själv väljer att lämna
3. Varför vi behandlar personuppgifter och rättslig grundVi behandlar dina personuppgifter för att:
- besvara frågor och hantera kontakt (rättslig grund: berättigat intresse)
- hantera bokningsförfrågningar och kundärenden (rättslig grund: avtal eller berättigat intresse, beroende på ärende)
- uppfylla rättsliga skyldigheter (rättslig grund: rättslig förpliktelse), till exempel vid krav kopplade till bokföring när det är relevant
4. Hur länge vi sparar uppgifternaVi sparar personuppgifter endast så länge det behövs för ändamålet:
- kontaktärenden sparas normalt tills ärendet är avslutat och därefter under en begränsad tid för uppföljning
- uppgifter som måste sparas enligt lag (till exempel bokföring) sparas enligt gällande regler
5. Vem vi kan dela uppgifter medVi säljer aldrig dina personuppgifter. Vi kan dela uppgifter med betrodda leverantörer som hjälper oss att driva webbplatsen eller hantera kommunikation (till exempel webbhotell och e-postleverantör), men endast när det behövs och med lämpliga skydd.6. Överföring till land utanför EU/EESOm någon av våra leverantörer behandlar uppgifter utanför EU/EES säkerställer vi att överföringen sker enligt gällande lag, till exempel genom EU-kommissionens standardavtalsklausuler eller annan godkänd mekanism.7. CookiesVi använder endast nödvändiga cookies för att webbplatsen ska fungera och för säkerhet. Vi använder inte analysverktyg som Google Analytics på webbplatsen.8. Dina rättigheterDu har rätt att:
- begära tillgång till dina personuppgifter (registerutdrag)
- begära rättelse
- begära radering (i vissa fall)
- invända mot behandling som sker med stöd av berättigat intresse
- begära begränsning av behandling
- få ut uppgifter (dataportabilitet) när behandling grundas på avtal eller samtycke
9. Kontakt och klagomålFör frågor om hur vi behandlar personuppgifter, kontakta oss på info@martentrotzig.se.Du har också rätt att lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY).